Društvo
Belmuž osvojio treće mesto na svetu u kategoriji hrane jela od sira
Na prestižnom portalu Taste Atlas nedavno je objavljena lista najboljih svetskih jela sa sirom, a među njima je visoko pozicionirano i jedno tradicionalno jelo iz Srbije.…
Tema
Belmuz
4 vesti
Najnovije
Turizam
Danas počinje 16. Belmužijada
Danas u Svrljigu, nadomak Knjaževca, počinje 16. Belmužijada i trajaće do nedelje. Za tri dana, koliko traje ova tradicionalna manifestacija, Svrljigom prodefiluje više hiljada ljudi, a…
Društvo
HRANA NAŠEG KRAJA: Ovako se sprema belmuž!
Kada mast počne da "pliva" po površini belmuža, jelo je gotovo! Služi se uz kiselo mleko i sveže povrće - rotkvice, crni luk, krastavac... U Etnografskom…
Društvo
Knjaževčani spremali belmuž na “Belmužijadi“
Pored mnogobrojnih učesnika u spravljanju belmuža na 12. ''Belmužijadi'' u Svrljigu učestvovali su i Knjaževčani, kao i pojedini predstavnici sa Stare planine. ''Belmužijada'' je trajala tri…